Retrouvez les recettes publiées par notre cuisine et leurs descriptions dans le catalogue. Le menu varie selon la période de livraison : consultez la disponibilité de chaque plat avant de composer votre forfait.
Pour choisir un couscous tunisien à Montréal ou découvrir une autre spécialité, fiez-vous aux plats réellement affichés au menu. Les ingrédients et les allergènes déclarés sont indiqués dans les fiches des plats.
Livraison prévue : 15 novembre 2026
Date limite de commande : 11 novembre 2026 23:59 (Heure de Montréal)
Un couscous généreux à l’agneau, garni de légumes fondants, de pois chiches et relevé d’harissa et d’épices tunisiennes.
Au menu de cette livraison
Ingrédients : Semoule de couscous, Agneau, Pois chiches, Pommes de terre, Carottes, Courgettes, Oignon, Concentré de tomate, Harissa, Huile d’olive, Paprika, Curcuma, Tabel, Poivre noir, Sel, Piments verts
Allergènes déclarés : Blé, Gluten
Des haricots blancs mijotés avec du bœuf dans une sauce tomate relevée d’harissa, de cumin et de carvi.
Au menu de cette livraison
Ingrédients : Haricots blancs secs, Bœuf, Concentré de tomate, Oignon, Ail, Harissa, Huile d’olive, Paprika, Tabel, Carvi, Cumin, Poivre noir, Sel, Piments verts
Des pâtes tunisiennes au poulet, enveloppées d’une sauce tomate généreuse aux épices et au piment vert.
Au menu de cette livraison
Ingrédients : Pâtes, Poulet, Concentré de tomate, Oignon, Ail, Huile d’olive, Harissa, Paprika, Curcuma, Tabel, Carvi, Poivre noir, Sel, Piments verts
Allergènes déclarés : Blé, Gluten
Une assiette tunisienne généreuse réunissant salade méchouia, crudités et pommes de terre, garnie de thon, d’un œuf, d’olives et de câpres, relevée d’harissa et d’un filet d’huile d’olive.
Au menu de cette livraison
Ingrédients : Thon, Pommes de terre, Œufs, Tomates, Concombre, Oignon, Carottes, Ail, Huile d’olive, Sel, Poivre noir, Poivrons verts, Poivrons ou piments verts
Allergènes déclarés : Poisson, Œufs
Un riz tunisien parfumé à la viande, aux légumes verts, aux pois chiches et aux épices chaleureuses.
Au menu de cette livraison
Ingrédients : Riz, Viande de bœuf ou agneau, Foie (optionnel), Épinards ou blettes, Persil, Pois chiches, Petits pois, Oignon, Ail, Concentré de tomate, Harissa, Huile d’olive, Paprika, Curcuma, Tabel, Coriandre moulue, Poivre noir, Sel